Kremalı Tavuk ve Hamur Köftesi-Paprikás Csirke Galuskával

Lokma mutfağına Macar yemeklerini konuk ediyoruz bu kez. Macarlar yemeklerinde çok fazla baharat kullanırmış ve bununla çok övünürlermiş. Özellikle paprika da favorileriymiş. Lezzetleri efsane olmuş Macar mutfağından seçtiğimiz bu yemekte de paprika var. Müthiş doyurucu bu tarifle, başka çeşide ihtiyacınız kalmayacak…
  • HAZIRLAMA SÜRESİ 20 dakika
  • PİŞİRME SÜRESİ 1 saat 40 dakika
  • ZORLUK SEVİYESİ Orta
  • KALORİ 144,6 k.kal*
  • FİYAT 19,75 *tahmini İstanbul fiyatı

1 Kuru soğan, sarımsak, mantar, sivri biber ve yağları bir tencereye alıp sotelemeye başlayın. 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan 4 diş kıyılmış sarımsak 1 kase doğranmış mantar 1 adet kıyılmış sivri biber 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı zeytinyağı

2 Mantarlar suyunu çekince salçayı ilave edin. 1 çorba kaşığı domates salçası

4 Ayrı bir yerde csipetke (hamurdan köfte) malzemelerini yoğurun. Sert bir hamur olmalı. 1/2 su bardağı un Bir çimdik tuz 1 adet yumurta

5 Unladığınız tezgahta 1 cm kalınlığında açın. Bir tepsiye bolca un serpin ve hamurdan gelişigüzel minik parçalar koparıp tepsideki una yapışmaması için bulayın.

6 Ayrı bir yerde yeteri kadar su kaynatın. Una bulanmış hamur parçalarını elekten geçirin ki fazla unlarından arınsınlar. Kaynayan suya hamurları ilave edin.

7 Tuz serpin ve karıştırın. Hamurlar yüzeye çıkıp dirilikleri gidene kadar pişirin. Bir çimdik tuz

8 Pişen ve suyunu çeken tavuk yemeğine kremayı ilave edip karıştırın. 1/2 su bardağı krema

9 Servis tabağına tavuklu yemekten alın, yanına pişirdiğiniz csipetkeyi paylaştırın. Tavukların üzerine ekstra krema gezdirin ve maydanoz serpin. Yeteri miktarda krema Yeteri kadar kıyılmış maydanoz

BESİN DEĞERLERİ

KREMALI TAVUK VE HAMUR KÖFTESİ-PAPRİKÁS CSİRKE GALUSKÁVAL

100 GR İÇİN

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 150 gram yemeklik doğranmış kuru soğan
  • 12 gram kıyılmış sarımsak
  • 100 gram doğranmış mantar
  • 25 gram kıyılmış sivri biber
  • 15 gram tereyağı
  • 12 gram zeytinyağı
  • 35 gram domates salçası
  • 110 gram rendelenmiş domates
  • 5 gram toz paprika
  • Yeteri gram tuz
  • Yeteri kadar toz karabiber
  • 600 gram tavuk baget
  • 50 gram krema
  • 55 gram un
  • Bir gram tuz
  • 50 gram yumurta
  • Yeteri kadar krema
  • Yeteri gram kıyılmış maydanoz
  • 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  • 4 diş kıyılmış sarımsak
  • 1 kase doğranmış mantar
  • 1 adet kıyılmış sivri biber
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 adet rendelenmiş domates
  • 1 tatlı kaşığı toz paprika
  • Yeteri kadar tuz
  • Yeteri kadar toz karabiber
  • 6 adet tavuk baget
  • 1/2 (Yarım) su bardağı krema

Kremalı Tavuk ve Hamur Köftesi-Paprikás Csirke Galuskával isimli tarifimizi www.samanyolu.net adresinden görüntülüyorsunuz. Kremalı Tavuk ve Hamur Köftesi-Paprikás Csirke Galuskával tarifine ait besin değerlerini ve kalsiyum değerlerini görebilirsiniz.  Ayrıca sitemizden tahmini maliyet değerinide inceleyebilirsiniz.wcc-main-title] tarifi, Kremalı Tavuk ve Hamur Köftesi-Paprikás Csirke Galuskával nasıl yapabilirim, Kremalı Tavuk ve Hamur Köftesi-Paprikás Csirke Galuskával nasıl yapılır, Kremalı Tavuk ve Hamur Köftesi-Paprikás Csirke Galuskával malzemeleri,Kremalı Tavuk ve Hamur Köftesi-Paprikás Csirke Galuskával hazırlanışı, Kremalı Tavuk ve Hamur Köftesi-Paprikás Csirke Galuskával yapılışı, Kremalı Tavuk ve Hamur Köftesi-Paprikás Csirke Galuskával nasıl yapılır ve tarifi, Kremalı Tavuk ve Hamur Köftesi-Paprikás Csirke Galuskával pişirme süresi, Kremalı Tavuk ve Hamur Köftesi-Paprikás Csirke Galuskával kolay tarifi, Kremalı Tavuk ve Hamur Köftesi-Paprikás Csirke Galuskával kalsiyum değeri, Kremalı Tavuk ve Hamur Köftesi-Paprikás Csirke Galuskával besin değeri.

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir