Hassa Çorba

Lokma mutfağına, Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelmiş bir çorba konuk oluyor: Hassa Çorba. İçinde nohutun yanı sıra, ıspanak, kabak, havuç, kuru soğan gibi genel olarak ulaşılması kolay sebzeleri bulunduran bu çorba, tabiri caizse ilaç gibidir. Hepsi bir araya gelince de ortaya muazzam bir çorba çıkmış. Afiyet olsun.
  • HAZIRLAMA SÜRESİ 12 saat
  • PİŞİRME SÜRESİ 60 dakika
  • ZORLUK SEVİYESİ Orta
  • KALORİ 86,1 k.kal*
  • FİYAT 6,75 *tahmini İstanbul fiyatı

1 Kuru soğanı, sarımsağı ve havuçları tencereye alın tereyağıyla sotelemeye başlayın. 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan 2 diş rendelenmiş sarımsak 1 adet minicik doğranmış küçük boy havuç 1 çorba kaşığı tereyağı

2 Üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin ve nohutları da ekleyip yumuşayana kadar pişirin. 1 su bardağı geceden ıslatılmış nohut

BESİN DEĞERLERİ

HASSA ÇORBA

100 GR İÇİN

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 150 gram yemeklik doğranmış kuru soğan
  • 6 gram rendelenmiş sarımsak
  • 100 gram minicik doğranmış küçük boy havuç
  • 15 gram tereyağı
  • 160 gram geceden ıslatılmış nohut
  • 75 gram konserve mısır
  • 200 gram küçük boy minicik doğranmış kabak
  • 150 gram kare kare doğranmış ıspanak
  • Yeteri gram tuz
  • 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  • 2 diş rendelenmiş sarımsak
  • 1 adet minicik doğranmış küçük boy havuç
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı geceden ıslatılmış nohut
  • 1/2 (Yarım) su bardağı konserve mısır
  • 1 adet küçük boy minicik doğranmış kabak
  • 1 kase kare kare doğranmış ıspanak
  • Yeteri kadar tuz

Hassa Çorba isimli tarifimizi www.samanyolu.net adresinden görüntülüyorsunuz. Hassa Çorba tarifine ait besin değerlerini ve kalsiyum değerlerini görebilirsiniz.  Ayrıca sitemizden tahmini maliyet değerinide inceleyebilirsiniz.wcc-main-title] tarifi, Hassa Çorba nasıl yapabilirim, Hassa Çorba nasıl yapılır, Hassa Çorba malzemeleri,Hassa Çorba hazırlanışı, Hassa Çorba yapılışı, Hassa Çorba nasıl yapılır ve tarifi, Hassa Çorba pişirme süresi, Hassa Çorba kolay tarifi, Hassa Çorba kalsiyum değeri, Hassa Çorba besin değeri.

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir