Pastırmalı Pırasalı Karnabahar Çorbası

Küçükken annemiz pişirdiğinde itiraz ettiğimiz ama büyüdükçe tadına vardığımız ve hatta çok sevdiğimiz sebzeler var Lokma’da: Pırasa, lahana, karnabahar. Hafif ve sağlıklı beslenmek isteyenlerin sofrasından eksik etmememesi gereken bu sebzelerle yapılan yemeklerin kokusu sardı mutfağımızı… İştah açıcı olduğundan hiç şüphemiz olmayan mevsim sebzeleriyle yapılmış tarifimiz için haydi mutfağa…
  • HAZIRLAMA SÜRESİ 20 dakika
  • PİŞİRME SÜRESİ 30 dakika
  • ZORLUK SEVİYESİ Kolay
  • KALORİ 89,9 k.kal*
  • FİYAT 12,75 *tahmini İstanbul fiyatı

1 Yağları, soğan, pırasa ve lahanayı tencereye alın, orta ateşte pırasalar solana kadar soteleyin. 2 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet kıyılmış kuru soğan 2 dal kıyılmış pırasa 1 kase kıyılmış beyaz lahana

2 Unu ilave edin ve kokusu çıkana kadar sotelemeye devam edin. 1 çorba kaşığı mısır unu

4 Pastırmayı yapışmaz bir tavada kısık ateşte arkalı önlü yağını çekip kıtırlaşana kadar pişirin. Ufalayıp servis kâselerine aldığınız çorbanın üzerine serpin. Badem ve taze soğanları da paylaştırın. 2 dilim pastırma Arzu ettiğiniz kadar file badem 2 dal kıyılmış taze soğan

BESİN DEĞERLERİ

PASTIRMALI PIRASALI KARNABAHAR ÇORBASI

100 GR İÇİN

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 30 gram tereyağı
  • 24 gram zeytinyağı
  • 150 gram kıyılmış kuru soğan
  • 260 gram kıyılmış pırasa
  • 150 gram kıyılmış beyaz lahana
  • 11 gram mısır unu
  • 200 gram haşlanmış kıyılmış karnabahar
  • Yeteri kadar tuz
  • 20 gram pastırma
  • Arzu ettiğiniz gram file badem
  • 40 gram kıyılmış taze soğan
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet kıyılmış kuru soğan
  • 2 dal kıyılmış pırasa
  • 1 kase kıyılmış beyaz lahana
  • 1 çorba kaşığı mısır unu
  • 1 kase haşlanmış kıyılmış karnabahar
  • Yeteri kadar tuz

Pastırmalı Pırasalı Karnabahar Çorbası isimli tarifimizi www.samanyolu.net adresinden görüntülüyorsunuz. Pastırmalı Pırasalı Karnabahar Çorbası tarifine ait besin değerlerini ve kalsiyum değerlerini görebilirsiniz.  Ayrıca sitemizden tahmini maliyet değerinide inceleyebilirsiniz.wcc-main-title] tarifi, Pastırmalı Pırasalı Karnabahar Çorbası nasıl yapabilirim, Pastırmalı Pırasalı Karnabahar Çorbası nasıl yapılır, Pastırmalı Pırasalı Karnabahar Çorbası malzemeleri,Pastırmalı Pırasalı Karnabahar Çorbası hazırlanışı, Pastırmalı Pırasalı Karnabahar Çorbası yapılışı, Pastırmalı Pırasalı Karnabahar Çorbası nasıl yapılır ve tarifi, Pastırmalı Pırasalı Karnabahar Çorbası pişirme süresi, Pastırmalı Pırasalı Karnabahar Çorbası kolay tarifi, Pastırmalı Pırasalı Karnabahar Çorbası kalsiyum değeri, Pastırmalı Pırasalı Karnabahar Çorbası besin değeri.

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir