Soğan Çorbası

Soğan çorbası ismini okuduğunuzda, ilk başta çok acayip bir tarif gibi gelse de tadına baktığınız zaman lezzetine inanamayacağınız bir tarif. Faydası saymakla bitmeyecek olan, iştah açan, bağışıklık kazandıran, vücudunuzdaki bakterilerle savaşan, kemik sağlığına faydalı, ağrı kesici ve daha nice faydaları bulunan kuru soğanın çorbasını yapıp afiyetle içebilirsiniz.
  • HAZIRLAMA SÜRESİ 30 dakika
  • PİŞİRME SÜRESİ 30 dakika
  • ZORLUK SEVİYESİ Orta
  • KALORİ 132,2 k.kal*
  • FİYAT 15 *tahmini İstanbul fiyatı

1 Tencereye soğanı, yağları ve sarımsağı alın. Çok yüksek olmayan bir ateşte sotelemeye başlayın. Yaklaşık 15 dakika, soğanlar karamel rengine dönünceye kadar soteleyin. 4 adet piyazlık doğranmış kuru soğan 2 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı zeytinyağı 3 diş kıyılmış sarımsak

2 Toz şekeri serpin. Sıcak suyu ya da tavuk suyunu ilave edip pişmeye bırakın. 1 tatlı kaşığı toz şeker Yeteri kadar tavuk suyu

4 Kalan malzemeleri de ilave edin ve 5 dakika kaynatın. Koyuluğunu ayarlayın. 2 çorba kaşığı elma sirkesi 1 tatlı kaşığı kuru kekik Yeteri kadar tuz

5 Oyduğunuz ekmeklerin kenarlarına rendelenmiş kaşar serpin. Peynir renk alıp eriyene kadar fırında ısıtın. Fırından aldığınız ekmeklere çorbayı servis edin. Kekikle süsleyip karabiber serpin. 2 adet kase büyüklüğünde içi oyulmuş sert bir ekmek 1 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri 1 dal taze kekik Yeteri kadar toz karabiber

BESİN DEĞERLERİ

SOĞAN ÇORBASI

100 GR İÇİN

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 600 gram piyazlık doğranmış kuru soğan
  • 30 gram tereyağı
  • 12 gram zeytinyağı
  • 9 gram kıyılmış sarımsak
  • 4 gram toz şeker
  • Yeteri gram tavuk suyu
  • 30 gram beyaz un
  • 20 gram elma sirkesi
  • 2 gram kuru kekik
  • Yeteri gram tuz
  • 320 gram kase büyüklüğünde içi oyulmuş sert bir ekmek
  • 160 gram rendelenmiş taze kaşar peyniri
  • 5 gram taze kekik
  • Yeteri kadar toz karabiber
  • 4 adet piyazlık doğranmış kuru soğan
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 3 diş kıyılmış sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • Yeteri kadar tavuk suyu
  • 2 çorba kaşığı beyaz un
  • 2 çorba kaşığı elma sirkesi
  • 1 tatlı kaşığı kuru kekik
  • Yeteri kadar tuz

Soğan Çorbası isimli tarifimizi www.samanyolu.net adresinden görüntülüyorsunuz. Soğan Çorbası tarifine ait besin değerlerini ve kalsiyum değerlerini görebilirsiniz.  Ayrıca sitemizden tahmini maliyet değerinide inceleyebilirsiniz.wcc-main-title] tarifi, Soğan Çorbası nasıl yapabilirim, Soğan Çorbası nasıl yapılır, Soğan Çorbası malzemeleri,Soğan Çorbası hazırlanışı, Soğan Çorbası yapılışı, Soğan Çorbası nasıl yapılır ve tarifi, Soğan Çorbası pişirme süresi, Soğan Çorbası kolay tarifi, Soğan Çorbası kalsiyum değeri, Soğan Çorbası besin değeri.

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir