Brokolili Pastırmalı Kiş

A ve C vitamini, folik asit, lif, kalsiyum, potasyum ve magnezyum bakımından zengin brokoli ile hazırlayabileceğiniz farklı ve eşsiz bir tarifi sizlere sunuyoruz. Pastırma ile nefis uyum sağlayan brokolinin en lezzetli hallerinden biri olan brokolili pastırmalı kiş sunumlarıyla iştahları kabartacak. Adım adım sizlere sunduğumuz brokolili pastırmalı kiş tarifini kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz.
  • HAZIRLAMA SÜRESİ 15 dakika
  • PİŞİRME SÜRESİ 45 dakika
  • DİNLENME SÜRESİ 2 saat
  • ZORLUK SEVİYESİ Kolay
  • KALORİ 262,4 k.kal*
  • FİYAT 19 *tahmini İstanbul fiyatı

1 Unu, nişastayı ve tuzu mutfak robotuna alıp karıştırın. 5/4 su bardağı un 2 çorba kaşığı nişasta 1 çay kaşığı tuz

2 Tereyağını ekleyip kesik kesik çalıştırın. 95 gram küp küp doğranmış tereyağı

4 Hamur ekmek kırıntısı görünümünde olunca mutfak robotunu durdurun. Kırıntıları bir araya getirip hamura disk şeklini verin.

5 Streç filme sarıp en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.

6 Havuç ve zeytinyağını bir tavaya alın ve solana kadar soteleyin, kenara alıp soğutun. 1 adet rendelenmiş havuç 1 çorba kaşığı zeytinyağı

7 Hamurunuzu iki pişirme kağıdı arasında, 23 cm’lik yuvarlak bir tart kalıbına sığacak şekilde açın ve içine yerleştirin.

8 Tartın üzerine pişirme kağıdı serip içinin kabarmaması için çiğ nohutla doldurun. İpucu: Tartın kabarmasını engellemek için kullandığınız nohutları daha sonraki tart pişirmelerinizde kullanabilirsiniz.

9 Tartı, önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20 dakika pişirdikten sonra tartı, üzerindeki ağırlık olarak kullandığınız nohutlardan temizleyin.

10 Tart tabanının zeminine havucu, brokoliyi, pastırmayı, tuzu ve biberi harmanlayıp yayın.

BESİN DEĞERLERİ

BROKOLİLİ PASTIRMALI KİŞ

100 GR İÇİN

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 138 gram un
  • 20 gram nişasta
  • 4 gram tuz
  • 95 gram küp küp doğranmış tereyağı
  • 50 gram yumurta
  • 100 gram rendelenmiş havuç
  • 12 gram zeytinyağı
  • 100 gram haşlanmış doğranmış brokoli
  • 20 gram çemeni alınmış didiklenmiş pastırma
  • Yeteri kadar tuz
  • Yeteri kadar toz karabiber
  • 50 gram yumurta
  • 100 gram krema
  • 138 gram un
  • 20 gram nişasta
  • 4 gram tuz
  • 95 gram küp küp doğranmış tereyağı
  • 50 gram yumurta

Brokolili Pastırmalı Kiş isimli tarifimizi www.samanyolu.net adresinden görüntülüyorsunuz. Brokolili Pastırmalı Kiş tarifine ait besin değerlerini ve kalsiyum değerlerini görebilirsiniz.  Ayrıca sitemizden tahmini maliyet değerinide inceleyebilirsiniz.wcc-main-title] tarifi, Brokolili Pastırmalı Kiş nasıl yapabilirim, Brokolili Pastırmalı Kiş nasıl yapılır, Brokolili Pastırmalı Kiş malzemeleri,Brokolili Pastırmalı Kiş hazırlanışı, Brokolili Pastırmalı Kiş yapılışı, Brokolili Pastırmalı Kiş nasıl yapılır ve tarifi, Brokolili Pastırmalı Kiş pişirme süresi, Brokolili Pastırmalı Kiş kolay tarifi, Brokolili Pastırmalı Kiş kalsiyum değeri, Brokolili Pastırmalı Kiş besin değeri.

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir