İstiridye Mantarlı ve Soğanlı Kiş

Sağlık için birçok faydası bulunan ve bir o kadar lezzetli istiridye mantarı ile hazırlayabileceğiniz harika bir tarifi sizlerle paylaşıyoruz. Besin değeri oldukça yüksek olan istiridye mantarlı ve soğanlı kiş çay saatlerinizde sizlere mükemmel bir ziyafet sunacak. Şık görüntüsü ve lezzetiyle istiridye mantarlı ve soğanlı kiş tarifine bayılacaksınız.
  • HAZIRLAMA SÜRESİ 2 saat
  • PİŞİRME SÜRESİ 60 dakika
  • ZORLUK SEVİYESİ Orta
  • KALORİ 204,3 k.kal*
  • FİYAT 23,75 *tahmini İstanbul fiyatı

1 Unu, nişastayı ve tuzu mutfak robotuna alıp karıştırın. 5/4 su bardağı un 2 çorba kaşığı nişasta 1 çay kaşığı tuz

2 Tereyağını ekleyip kesik kesik çalıştırın. Yumurtayı da ekleyin. Ekmek kırıntısı görünümünde olunca durdurun. Kırıntıları bir araya getirip disk şeklini verin, streç filme sarıp en az 2 saat buzdolabında dinlendirin  90 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı 1 adet yumurta

4 Hamurunuzu iki pişirme kağıdı arasında, 23 cm’lik yuvarlak bir tart kalıbına sığacak şekilde açın ve içine yerleştirin. Tartın üzerine pişirme kağıdı serip içinin kabarmaması için çiğ nohutla üzerini kapatın. 

5 Tartı önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20 dakika pişirdikten sonra fırından alıp nohutları ve pişirme kağıdını kaldırıp soğutun. Mantarlı harca tuzunu biberini serpin tarta yayın. Yeteri kadar tuz Yeteri kadar toz karabiber

6 Krema ve yumurtayı çatalla hafifçe ayrı bir yerde çırpın ve tartın üzerine yayarak dökün. Yaklaşık 45 dakika altın rengini alana kadar pişirin. Ilıyınca servis edin  1 adet yumurta 1/2 paket krema

BESİN DEĞERLERİ

İSTİRİDYE MANTARLI VE SOĞANLI KİŞ

100 GR İÇİN

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 138 gram un
  • 20 gram nişasta
  • 4 gram tuz
  • 90 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
  • 50 gram yumurta
  • 150 gram büyük boy hilal doğranmış kuru soğan
  • 24 gram zeytinyağı
  • 400 gram doğranmış istiridye mantarı
  • Yeteri kadar tuz
  • Yeteri kadar toz karabiber
  • 50 gram yumurta
  • 100 gram krema
  • 138 gram un
  • 20 gram nişasta
  • 4 gram tuz
  • 90 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
  • 50 gram yumurta

İstiridye Mantarlı ve Soğanlı Kiş isimli tarifimizi www.samanyolu.net adresinden görüntülüyorsunuz. İstiridye Mantarlı ve Soğanlı Kiş tarifine ait besin değerlerini ve kalsiyum değerlerini görebilirsiniz.  Ayrıca sitemizden tahmini maliyet değerinide inceleyebilirsiniz.wcc-main-title] tarifi, İstiridye Mantarlı ve Soğanlı Kiş nasıl yapabilirim, İstiridye Mantarlı ve Soğanlı Kiş nasıl yapılır, İstiridye Mantarlı ve Soğanlı Kiş malzemeleri,İstiridye Mantarlı ve Soğanlı Kiş hazırlanışı, İstiridye Mantarlı ve Soğanlı Kiş yapılışı, İstiridye Mantarlı ve Soğanlı Kiş nasıl yapılır ve tarifi, İstiridye Mantarlı ve Soğanlı Kiş pişirme süresi, İstiridye Mantarlı ve Soğanlı Kiş kolay tarifi, İstiridye Mantarlı ve Soğanlı Kiş kalsiyum değeri, İstiridye Mantarlı ve Soğanlı Kiş besin değeri.

Bir Cevap Yazın